7人の果物の専門家は、健康のために毎週食べる必要があると述べています

1日1個のリンゴを食べれば医者いらずかもしれないが、健康を維持するにはそれよりも多くの種類の果物が必要だと専門家は言う。

『Eating Well』の記事によると、毎週さまざまな果物を摂取すると腸の健康につながり、「心臓の健康を改善し、免疫力を高め、さらには精神的健康にも利益をもたらす」可能性があるという。ここでは、研究と専門家によって示された、毎週のメニューに追加する必要がある7つの果物を紹介します。

リンゴは、水溶性と不溶性の両方の優れた繊維源です。可溶性繊維は食物が消化管をより速く移動するのに役立ち、不溶性繊維は「便のかさを増やす」のでトイレに行きやすくなります。

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さらに、プリティキン長寿センターの栄養士で理学修士、RD、LD/Nのロン・ベン・アッシャー氏はイーティング・ウェルに次のように語った、「リンゴには多くの抗炎症作用と抗酸化作用があり、これらは多くの慢性疾患のリスクを軽減することが証明されています。ポリフェノール化合物による心血管疾患、糖尿病、癌など。」

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ベン・アッシャー氏によると、「アボカドには、健康な皮膚、髪、爪、細胞膜の透過性をサポートするビタミンEやKなどの脂溶性ビタミンのほか、ビタミンCなどの水溶性ビタミンが豊富に含まれています。免疫システムと目の健康をサポートする多くのビタミンB群は、飽和脂肪の代わりに使用される健康的な多価不飽和オメガ3脂肪と一価不飽和脂肪の優れた供給源でもあり、心血管疾患を軽減し、血糖値を改善することが証明されています。コントロール。"

「バナナには食物繊維が豊富に含まれており、食べ物を胃の中に長く留めて空腹感を軽減し、満腹感を保つのに役立ちます。その結果、体重管理が改善され、肥満のリスクが軽減されます」とベン・アッシャー氏は述べた。

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さらに、ヘルスラインによると、血糖値を改善し、カリウムが豊富なので心臓の健康をサポートし、腎臓の健康を改善し、運動による回復をサポートする可能性があります。

「歴史を通して、人々はさまざまな病気を治すためにブラックベリーの果実、葉、キイチゴを使ってきました」と管理栄養士のジュリア・ズンパノ氏はクリーブランド・クリニックに語った。「現代医学がこれらの薬用用途に取って代わりましたが、私たちはブラックベリーが他にも多くの健康上の利点があることを学びつつあります。」

これらは抗酸化物質、マンガン、銅、ビタミン A、ビタミン E、ビタミン K を豊富に含んでいます。これらの栄養素は炎症を軽減し、心血管疾患や癌を予防し、脳機能を改善します。

ブルーベリーは生でも冷凍でもレシピでも美味しいです。それらには、抗酸化作用があるフラボノイドであるアントシアニンと呼ばれる植物性化合物が含まれています。

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「ブルーベリーは栄養の宝庫です」とベン・アッシャーさんはイーティング・ウェルに語った。わずか 1 カップで 1 日の推奨摂取量の 24% のビタミン C が摂取できます。

さらに、メディカルニューストゥデイによると、小さな青い果実は心臓病やがんを予防し、骨の強さ、精神的健康、健康的な血圧の維持にも役立つことがわかっています。

ほとんどの人はビタミン C をオレンジと同一視しますが、果肉の多い果物から得られる利点はそれだけではありません。また、カリウム、鉄、カルシウム、ビタミンE、数多くのビタミンB群も豊富に含まれているとイーティング・ウェルは報じた。 PLOS Oneの研究によると、果肉には細胞を損傷から保護するのに役立つポリフェノールも含まれています。

プルーンは消化器系に問題がある人によく勧められますが、血液凝固や骨の形成を促進するビタミンKも豊富に含んでいます。 WebMD によると、プルーンとプラムには同じビタミンとミネラルが含まれていますが、プルーンは密閉容器に入れて冷蔵庫に保管した後、最長 1 年は食べることができます。

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著者について

ナンシークラントンは、健康、旅行、イベント、エンターテイメントに関する地元の関心のある記事を執筆、編集しています。また、南東部の看護師向けの The Atlanta Journal-Constitution のデジタル雑誌である Pulse の取材と宣伝もコーディネートしています。ノックスビル出身でテネシー大学を卒業した彼女は、AJC で 22 年間働いています。

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